Гірчиця листова Червоний гігант 2г

Гірчиця листова Червоний Гігант – дуже врожайна скоростигла зелена культура з високим вмістом корисних речовин. Культурна рослина гірчиці відмінно протистоїть холоду і при повторних посівах може давати до 5-6 урожаїв за сезон. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті та під легкими плівковими укриттями. Яскраво забарвлені розетки гірчиці ідеально підходять для створення так званих «овочевих клумб».

Гірчиця листова Червоний гігант – опис сорту і характеристики:

• висота рослини гірчиці без квітконосів – 35-50 см;
• призначення – свіже споживання зелені, кулінарна термічна обробка; рослину також використовують як сидерат і як фіто-санітарну культуру;
• скоростиглий сорт з вегетаційним періодом 40-45 діб – урожай збирають з травня і аж до закінчення сезону;
• зрізають листя – соковиті бордового кольору з зеленими прожилками;
• врожайність – в середньому 2 кг/кв. м, залежить від умов вирощування;
• смак – слабо-гострий, солодкуватий, добре підходить для салатів і бутербродів;
• застосування плодів – для приготування маринадів і солінь, нетривале зберігання в холодильнику в свіжому вигляді, як вітамінна гостра добавка в салат і для декорування страв;
• до хвороб і шкідників рослина гірчиці стійка;
• зона посадки – сонячне місце на окультуреній ділянці;
• холодостійка рослина – сходи витримують заморозки до -5 градусів.

Листова гірчиця: вирощування з насіння

Рослину короткого світлового дня, гірчицю сіють в 1-й половині сезону – інакше кущ піде в стрілку: оптимальні терміни, коли можна садити рослину гірчицю, – з квітня по червень включно і потім вже з кінця серпня до жовтня. Можна сіяти навесні на 2-3 тижні раніше і збирати врожай набагато пізніше, якщо використовувати легкі укриття з агроволокна. Схема вирощування гірчиці – 15-20 см х 5-8 см при глибині загортання насіння 1,0-1,5 см. При відсутності дощу поливати 1-2 рази на тиждень.