Базилик Красный Рубин 0.2 г

Базилик Красный Рубин 0.2 г – ранний красивый сорт. Он славится гвоздично-карамельным ароматом, ценится оригинальным окрасом. Пурпурно-бронзовые листья базилика добавляют в свежем и сушеном виде в различные блюда и напитки, используют в консервации. Сорт дает до 1,5-2 кг зелени за сезон. Если Вы живете в большом городе, не беда: ваш вариант – выращивание базилика на подоконнике. Это совсем несложно. Да и для организма базилик незаменим, поскольку содержит антоцианы и антиоксиданты, замедляющие процессы старения.

Описание базилика сорта Красный Рубин
высота 20-30 см; масса зелени до 300 г;
вегетационный период от всходов до зрелости 60-75 дней;
листья овальные, с зубчиками по краям, темно-фиолетовые, содержат большое количество эфирного масла;
вкус приятный, аромат мускатного ореха, перца и гвоздики;
устойчивость к болезням.
По отзывам кулинаров, базилик Красный Рубин идеально подходит для создания смеси специй Итальянская и Прованская. Его сильный аромат и вкус дополнят мясные блюда и консервации. В чем разница красного и зеленого базилика? Первый считается наиболее ценным по содержанию витаминов и минералов, а также более насыщенным ароматом. Лучшие сорта зеленые для реализации в магазинах семян выгодно покупать оптом у прямого производителя, в интернет-магазине Яркая.

Выращивание базилика Красный Рубин
чаще выращивают рассадным способом, высевая семена в марте, в питательный субстрат на глубину до 1 см;
в открытый грунт кустики перемещают после ухода весенних заморозков, тогда же можно сеять на грядке;
для культуры выбирают солнечный участок, притененный в жаркие часы;
прямой сев проводят с шагом 5-7 см в ряду и 30 см между рядами;
через 2-3 недели после всходов кустики прорывают на расстоянии 15-20 см;
нужны поливы (раз в 3-4 дня), разрыхление, подкормка минеральными удобрениями.