Базилік Червоний Рубін 0.2 г

Базилік Червоний Рубін 0.2 г — ранній красивий сорт. Він славиться гвоздично-карамельним ароматом, цінується за оригінальний окрас. Пурпурно-бронзове листя базиліку додають у свіжому і сушеному вигляді в різні страви та напої, використовують у консервації. Сорт дає до 1,5-2 кг зелені за сезон. Якщо Ви живете в великому місті, не біда: ваш варіант — вирощування базиліка на підвіконні. Це зовсім нескладно. Та й для організму базилік незамінний, оскільки містить антоціани й антиоксиданти, що уповільнюють процеси старіння.

Опис базиліка сорти Червоний Рубін

• висота 20-30 см, маса зелені до 300 г;
• вегетаційний період від сходів до зрілості 60-75 днів;
• листя овальне, із зубчиками по краях, темно-фіолетове, містить велику кількість ефірної олії;
• смак приємний, аромат мускатного горіха, перцю і гвоздики;
• стійкість до захворювань.

За відгуками кулінарів, базилік Червоний Рубін ідеально підходить для створення суміші спецій Італійська і Прованська. Його сильний аромат і смак доповнить м'ясні страви та консервації. У чому відмінність червоного і зеленого базиліку? Перший вважається найбільш цінним за вмістом вітамінів і мінералів, а також має більш насичений аромат. Кращі сорти зелені для реалізації в магазинах насіння вигідно брати оптом у прямого виробника, в інтернет-магазині Яскрава.

Вирощування базиліка Червоний Рубін

• найчастіше вирощують розсадним способом, висіваючи насіння в березні, в живильний субстрат на глибину до 1 см;
• у відкритий ґрунт кущики переміщують після відходу весняних заморозків, тоді ж можна сіяти на грядці;
• для культури вибирають сонячну ділянку, притінену в спекотні години;
• пряму сівбу проводять із кроком 5-7 см в ряду і 30 см між рядами;
• через 2-3 тижні після сходів кущики проривають на відстані 15-20 см;
• потрібні поливи (раз на 3-4 дні), розпушування, підживлення мінеральними добривами.